Victorinox Fibrox Teurastus- ja penkkiveitsi 16 cm Keltainen

Tuotekuvaus

Victorinox Fibrox 16 cm -lihanleikkuu- ja työveitsi on suunniteltu lihan ammattimaiseen käsittelyyn. 160 mm:n terä soveltuu erinomaisesti työpöytätyöskentelyyn ja tarjoaa teurastajien ja kokkien tarvitseman tarkkuuden toistuvaan trimmaamiseen ja annosteluun. Teolliseen käyttöön suunniteltu veitsi on tukeva ja luotettava intensiivisessä työskentelyssä. Ergonomisesti muotoiltu Fibrox-kahva takaa varman otteen. Kirkkaan keltainen väri helpottaa veitsen tunnistamista ja soveltuu erinomaisesti osaksi värikoodattuja elintarviketurvallisuusjärjestelmiä. Veitsi on helppo puhdistaa käytön jälkeen, ja se kestää kuumasteriloinnin, mikä täyttää ammattikeittiöiden tiukat hygieniastandardit. Tärkeimmät ominaisuudet: HACCP-sertifioitu – täyttää ammattimaisen elintarviketuotannon kansainväliset turvallisuus- ja hygieniastandardit Suora terä – vakaa profiili tarkkaan leikkaamiseen ja työpöytätyöskentelyyn Käytännöllinen muotoilu – sopii erinomaisesti keittiötyöskentelyyn ja lihanjalostukseen Optimoitu työpöytäkäyttöön – helpottaa tehokasta työskentelyä kiinteällä työpisteellä Kestävä – suunniteltu toistuvaan, intensiiviseen käyttöön ammattimaisissa elintarvikkeiden jalostuslaitoksissa