Azucren
CMC-jauhe 90 g – Azucren
EAN: 9503279345793Hintavertailu (1 kauppa)
Tuotekuvaus
CMC (natriumkarboksimetyyliselluloosa) on monikäyttöinen apuaine leivonnassa, kakunkoristelussa ja sokerimassojen käsittelyssä. Sitä käytetään erityisesti vahvistajana, stabiloijana ja sakeuttamisaineena eri massoissa.